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Comer duas xícaras de uva por dia aumenta a expectativa de vida

Resultados são de estudos conduzidos nos EUA, que encontraram efeitos 'surpreendentes' no consumo regular da fruta

Por: Cidade Notícia Fonte: R7
17/08/2022 às 18h15
Comer duas xícaras de uva por dia aumenta a expectativa de vida
Foto: Reprodução

Comer diariamente duas xícaras de uva foi associado a uma série de benefícios à saúde, sendo o principal deles o aumento da expectativa de vida. Os resultados são de estudos conduzidos pelo pesquisador John Pezzuto, da Universidade Ocidental da Nova Inglaterra, nos Estados Unidos.

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Em indivíduos com dietas ricas em gorduras, algo comum nos países ocidentais, a ingestão de uvas seria capaz de reduzir o acúmulo de gordura no fígado, mostra um dos trabalhos publicado na revista científica Foods.

O trabalho foi conduzido em camundongos, mas Pezzuto diz que é possível extrapolar a previsão para humanos, o que significaria um ganho adicional de expectativa de vida entre quatro e cinco anos. 

Isso seria possível porque as uvas aumentaram os níveis de genes antioxidativos, que atuam no combate ao envelhecimento do nosso corpo, o que, para o autor, são achados “surpreendentes”.

O pesquisador também publicou outro trabalho, na revista Antioxidants, com evidências de que o consumo regular de uva alterou a expressão gênica do cérebro, com efeitos positivos no comportamento e na cognição.

Um terceiro estudo, conduzido por Jeffrey Idle e publicado na revista Food & Nutrition, também apresentou descobertas científicas na mesma direção e constatou ainda que as uvas alteram o metabolismo.

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